中午要吃什麼?三重自強路3段的無名刈包來囉!
這間不用我介紹,雖然沒有店名,但是「無名」太有名了!😀😀😀
今天中午坤城跟永德里長陳冠霖一起來吃刈包,裡面除了焢肉以外,還有酸菜以及花生粉。肥肉不油不膩,瘦的地方滷到軟嫩夠入味,真的很好吃😋
還是台灣的豬肉好吃啊!
謝謝陳冠霖里長的帶路喔👍
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三重自強路 刈包 在 無名刈包三重店 - Facebook 的推薦與評價
https://huang626162.pixnet.net/blog/post/69842452 無名刈包-三重店地址:新北市三重區自強路三段25號電話:0919-790-806 營業時間:早上8:00~售完為止 ... ... <看更多>
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【三重美食-後竹圍-228公園刈包】(以上是舊址時期文章) □店家基本資料: □地址: 新北市三重區-自強路三段27號 □營業時間: 08:00~15:00 周一公休 ... <看更多>
三重自強路 刈包 在 [食記] 新北三重無名刈包- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:三重無名刈包
電話:略
營業時間:08:00~14:30 (賣完為止,週日公休)
地址:新北市三重區自強路三段25號
消費時間:2018 年/ 10 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/sanchong-steam-sandwich/
每人平均價位:45
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:刈包
官網:略
=====我是分隔線======
幾年以前,有個朋友私訊跟我推薦一家三重後竹圍街的割包,他覺得超級好吃,說是三重
在地人超推的隱藏版美食,
結果沒隔幾天,他竟然又去排,一個禮拜竟然從土城跑去三重買了三次,到底是有多好吃
!?
不過看看時間對我來說真的很難買,我工作來三重的話,收工時間這攤『三重無名刈包』
早已打烊,而週日也公休,
這口袋名單一放也放了好幾年,放到『三重無名刈包』都從後竹圍街搬到自強路上了,
說起來頗好笑,搬家後的『三重無名刈包』雖然有了招牌,但一樣沒有店名,招牌上就只
寫著大大的刈包兩個字!
據說食尚玩家來採訪還曾被婉拒,後來有沒接受採訪我不知道,但我私下跟幾個三重好友
詢問評價真的都不差!
先前早已聽說『三重無名刈包』連平日非用餐時段都要排隊,搬家後一樣如此。
『三重無名刈包』搬家後新店面雖然沒啥裝潢,但我覺得還挺乾淨的,
不過內用的人真的很少,幾乎大多數人的全都外帶不曉得為何?
老實說這排隊人數以我碰過的排隊店來說,人真的不算多,但排隊時間卻出乎我預期的久
好多XD
我原以為是店家手腳慢,但湊近看其實也不是,
一來是客人幾乎都外帶很多個,幾乎每個客人都5個、10個,這天前面還一個買了15個….
二來是刈包可選肥的、瘦的、肥瘦兼半的,每個刈包又夾了2塊肉,
老闆在包每個刈包時,同時要注意肉的肥瘦,又要注意肉量是否足夠,平均一個割包就要
弄20秒左右,難怪等好久XD
整鍋焢肉顏色油亮誘人,越看我越餓,別說拿來包割包,這控肉就加碗白飯應該也很好吃
!
『三重無名刈包』菜單價位(2018.10)
菜單選擇不少,除了刈包外,還有肉圓、豬腸冬粉、四神湯、三絲丸湯,此外像腸肚、豬
肚,豬腸也可以加四神湯!
『三重無名刈包』- 刈包
肥厚的爌肉、花生粉、酸菜夾在一塊真是完美組合,這邊刈包的爌肉非常大方,大約是包
了2片左右的爌肉,
花生粉的提味下,爌肉吃起來肥而不膩,且這邊爌肉很特別,滷到非常非常的軟透,
瘦肉卻又不會乾柴,肥肉的部份更是直接軟化開,真的非常好吃,
難怪即使三重遍地小吃美食,但在地三重人仍忍不住來排隊。
後記:
整體來說,大家對『三重無名刈包』比較多抱怨都是在服務態度上,
所以若你是屬於注重用餐感受、服務態度的朋友,那這間我就建議跳過了,
但就以外帶來說,也就點餐、收錢,其實也沒什麼服務不服務的,內用頂多多個上餐、收
拾桌面,
這天我前面也有個客人點餐很龜的,老闆也沒怎樣,其實說穿了也就少點笑容而已,
兩個人忙著弄餐點,排隊的客人一海票,光忙著專心包刈包、記口味就來不及了,還要面
帶微笑我自認我大概也做不到吧!
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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